Muffins au chocolat

Voici mes muffins de ce dimanche



Pour 4 personnes :
60 g de beurre
60 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé (ou de l'extrait naturel de vanille)
1 oeuf
120 g de farine
70 g de lait (environ 4 cuillères à soupe = 68g)
1/2 cuillère à café de levure chimique
1/2 de tablette de chocolat au lait

1 Laisser le beurre ramollir à température ambiante. Casser le chocolat en petits morceaux.
2 Battre le beurre avec le sucre et le sucre vanillé dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Puis ajouter l'oeuf battu et mélanger.
3 Tamiser et mélanger doucement la farine et la levure au-dessus de la préparation.
4 Ajouter petit à petit le lait puis le chocolat.
5 Verser la pâte dans des moules beurrés.
6 Laisser cuire dans le four préchauffé à 180°C pendant 20 à 30 minutes (selon le four) jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Source :
www.linternaute.com

Comments

[Rédigé par : Choco]

Uhmmmmm ca à l'air bien bon, et en plus il y a des pépites de choco dedans Uhmmmmm ! Faudrais que j'essai aussi, mais chuis tellement nulle pour faire des gâteaux... j'ai même pas le moules pour faire ceux la lol, cte honte :(

[Rédigé par : Psykokwak]

Miam miam, j'ai envie de muffin tout d'un coup.