jay et taz

Poulet au cidre façon Nelson

Saumon au barbecue

Faire une petite marinade à base d'eau, de sauce de soja et de citron.
Mélanger cette marinade avec le saumon et saupoudrer de graines de sésame et réserver pendant toute une journée.
Ensuite "zou zou" au barbecue.

Macarons framboise

Mes 1ers macarons framboise

Tomates farcies

1. Vider vos tomates

2. Faire une farce à base de steeks hachés, d'ails, d'echalotes, persils, de curry...

3. Remplir les tomates avec la farce
4. Mettre au four pour 45 min à 150 °C

Bon miam miam !

Cheezy Crust

Pour les amateurs de la fameuse Pizza, avec comme pâte la « Cheezy Crust », j'ai une astuce.
Vous pouvez essayer de la faire vous-même. Il suffit juste de prendre une pâte et de mettre sur les bords du fromage. Celui que vous voulez. Moi pour l'instant, j'ai mis du fromage à raclette. Ensuite, j'ai recouvert les bords comme sur la photo ci-dessus.
C'est un vrai délice. Bon app bien sûr.

Tarte aux kiwis

Le dessert de ce soir :-)

Rôti de boeuf

Le plat de ce soir

Tarte aux fraises

C'est la saison des fraises d'exportation sur les étalages donc Jérémie à réaliser hier soir sa première tarte avec elle si.

Resto Jap : Naoko

Nous apprécions grandement la cuisine japonaise.
Si vous aussi cette cuisine réveille vos papilles sur simple évocation des mots sushis, makis ou même Yakitoris alors cette adresse sur la capitale est pour vous.
Naoko
11, rue Biot 75017
Tel: 01-40-08-08-78
Métro : Place de Clichy
Plan

On est toujours très bien reçu comme le veut la tradition japonaise. Ensuite les mets sont exquis. Vous avez les classiques (sushi, yakitori…) qui sont très bons.

Mais ce que nous adorons manger c'est le boeuf grillé à la sauce de soja et aux graines de sésame. Un vrai délice.
Voila vous avez tout pour avoir l'eau à la bouche. Naoko n'attend plus que vous.

Idée de bruch !

Cela fait bien longtemps que nous n'avons pas mis à jour notre blog.
Quoi de mieux qu'une idée de " miam, miam " pour bien commencer la journée.
Un bon petit brunch : Café, cappuccino, tartines grillées à la confiture de pruneau, yaourt, œufs brouillés à la ciboulette, salade d'endives.