Vous avez toujours rêvé de faire vos propres chaussons aux pommes et voici une recette sympa.
Ingrédients :
- 500g de pâtes feuilletées
- 3 pommes
- 50g de noisettes en poudre
- 1 jaune d'œuf
- 20g de beurre
- 50g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
Pelez et épépinez les pommes, coupez-les en petits carrés et faites les revenir à la poêle avec le beurre.
Ecrasez les pommes à la fourchette et rajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé et les noisettes.
Préchauffez votre four à 220°c (th 7/8). Découper 12 ovales au couteau et répartissez les pommes sur la moitié de chaque pâton en laissant une marge de 2cm sur le pourtour.
Humectez le pourtour et repliez la pâte puis soudez les bords. Laissez reposez 10min sur la plaque du four.
Badigeonnez les chaussons avec du jaune d'œuf étendu d'un peu d'eau et enfournez pour 20 à 25min à 200°C( th 6/7)
Bon app !
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