Je me suis lancé dans la confection de fromage et je suis très fier du résultat. C'est bien compliqué à faire. J'ai trouvé la recette sur ce lien : http://www.partiefaire1tour.net/article.php3?id_article=67
Je me lance maintenant dans la préparation de fromage de chèvre.
La suite au prochain épisode.
Très beau résultat en effet
Rédigé par : Psykokwak | 05/11/2009 à 08:35