Recette : Le Pao de Lo

Pour ne pas oublier le Portugal j'ai décidé de faire bien de là bas.
Le Pao de Lo
Ingrédients :
- 8 oeufs
- 150 de sucre
- 1 jus et zestes d'une orange
- 250g de farine
Préparation :
1 - Préchauffez le four à 180°c
2 - Séparez les blancs des jaunes
3 - Blanchissez les jaunes avec le sucre
4 - Ajoutez les zestes et le jus d'orange
5 - Mélangez
6 - Ajoutez petit à petit la farine
7 - Mélangez délicatement à la pâte
8 - Beurrez et farinez un moule
9 - Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 40 min
C'est super bon et en plus super simple.