Voici la recette d'une bonne tarte avec les restes de poulet façon jay.
- Préchauffer votre four à 180 °C
- Prendre une pâte feuilletée, l'étaler dans un plat et la piquer.
- La recouvrir de tomates pelées coupées en cube ou de tomates en cubes.
- Recouvrez de vos restes de poulet nature ou fumé.
- Mettre un peu de basilic frais ou lyophilisé
- Ensuite dans un bol, mélangez 2 oeufs, 20 cl de crème fraîche et une cuillère de moutarde. Recouvrez le poulet avec ce mélange
- Un peu de sel, un peu de poivre
- Puis mettez du gruyère râpé
- Cuire à mi-hauteur pendant 25 min
Mummmmmmm un régal. C'est notre repas de ce midi. Bonne App bien sûr !
oh mais meme ça, c'est trop compliqué pour moi !
va vraiment falloir que je m'y mette ! lol
Rédigé par : Bambi | 31/07/2006 à 15:42